...
Товары с отрицательным остатком сделать Нет в наличии можно так:
...
Сроки доставки
Для каждого типа наличия можно установить свой срок доставки.
...
Обратите внимание, что в случае, если наличие определяется по условию “Если не подходит ни одно правило” или “Если пустая ячейка”, то нужно будет все равно добавить соответствующие типы наличия в таблицу выше, при этом указать какой-то текст, которого не может быть в прайсе поставщика, разный для разных типов наличия.
...
Для Нет в наличии можно не указывать срок, если такой товар не поставляется.
Подробнее о сроках доставки: Сроки доставки
Дополнительные типы наличия
...